烷基糖苷可应用很多行业和领域，如：洗涤业、化妆业、食品加工业、纺织印染、农药及制药等众多领域，作为非离子中性洗涤剂用原料，具有很广阔的应用前景，可用于高档衣物清洗剂。此外，烷基糖苷具有广谱的抗菌活性，对革兰氏阴菌、革兰氏阳性菌和真菌。因此作为餐具清洗剂、洗发液、皮肤清洗剂和卫生间清洗剂更具优点。烷基糖苷还可用作乳化剂、润湿剂、发泡剂、增稠剂、分散剂和防尘剂等。近年来，在农药乳化剂方面取得了很好的应用效果。

今天来说说烷基糖苷(APG)，是属非离子表面活性剂，并兼具非离子和阴离子两种表面活性剂的性能（可以抗酸碱，配伍性能好，稳定性高，并具有较好的去污、发泡、分散、乳化、润湿等特性）。烷基糖苷（APG）是由天然脂肪醇(天然油脂水解后加氢)和葡萄糖(淀粉水解产物)在酸性催化剂作用下合成而来的。它是新型高效、无毒、可生物降解的非离子表面活性剂，表面活性很好，复配后可形成目前好的表面活性剂，烷基糖苷具有十分优异的性能，表面张力低、起泡力强、泡沫稳定、润湿性好、配伍性能极好，对人体刺激性小。由于烷基糖苷的生产原料都来自可再生的农产品，主要有淀粉水解产物葡萄糖、植物油氢化产物高级脂肪醇，所以能迅速生物降解，是目前世界上唯一可被称为无毒级的品种，被誉为“世界级”表面活性剂。

针对于手工液体皂来说，液体皂本身就属于阴离子表面活性剂，具有阴离子表面活性剂的性质，如去污、发泡、分散、乳化、润湿等特性。而对于AGP来说，它本身间具非离子和阴离子表面活性剂的性质，所以和液体皂的配伍非常好。另外当手工皂当中加入了AGP以后会为手工皂引入非离子表面活性剂的特性，即具有高稳定性，能够抗酸碱。并且对于皂类来说更好的一点是他可以增加皂的抗硬水的性能。

然而AGP也有他的缺点，他与传统的表面活性剂相似，AGP呈碱性，属于非离子表面活性剂清洁能力比较低的类型。由于其价格相对较高，并且去污力不高，要达到李想的效果好能和其他乳化剂进行复配（和甜菜碱，AES、氨基酸表面活性剂等配合使用效果会更好）

经过小讲针对CAB35和AGP两款乳化剂为液体皂增稠实验结果可以看出两种乳化剂都具有优秀的乳化性能，并且都是安全的乳化剂，但是单独使用两种乳化剂CAB35用量少，而AGP的用量是CAB35的2倍。AGP价格通常比较高，对于大多数手工皂玩家来说成本偏高。