烷基糖苷在皮肤清洁产品中，由于APG具有良好的安全性、温和性、去污性、起泡性和泡沫稳定性,配伍性及流变行。因此常用于皮肤清洁的浴液和洗面奶等产品中。在浴洗液配方中加入少量的APG作为调理剂，洗后将使皮肤感觉更加舒服。

在护发素中，APG对皮肤有柔软作用，对眼睛无刺激，对头发有良好的调理和养护作用.与季铵盐协同有利于改善头发的湿梳理性，而干梳理性基本不变。若向护发素中加入一些油，如辛基十二醇，将进一步改善湿梳理性。

化妆品中使用APG作乳化剂具有降低配方的刺激性，增加配方的保湿效果，提高功能性产品的效能等作用。

一种烷基糖苷的制备方法，包括以葡萄糖、C8?C20脂肪醇为原料，在二元催化剂的作用下，经过苷化反应、除醇、脱色漂白步骤制成烷基糖苷；该方法具体包括以下步骤：

（1）苷化反应：将C8?C20的脂肪醇与葡萄糖按摩尔比4?8:1投料，加入对甲苯磺酸/次亚磷酸的二元催化剂，二元催化剂与葡糖糖的质量比为0.005~0.015:1，反应压力为5?6KPa，反应温度为100℃?140℃，反应时间2?2.5h；而后降温至60℃?70℃，调节反应体系pH值至8?10，得到黄色微浑浊的苷醇混合物；所述二元催化剂中对甲苯磺酸和次亚磷酸的质量比为2?4:1。

（2）除醇：将步骤1得到的苷醇混合物升温至100℃?120℃，加入携带剂，摩尔比为携带剂:葡萄糖=0.4?0.6:1，在4?5KPa的压力下反应，直至再无残留醇蒸出，得到淡黄色的烷基糖苷。

（3）脱色漂白：将步骤2得到的烷基糖苷溶解成水溶液，在70?80℃常压下加入脱色助剂和双氧水，反应30min?70min；然后加入还原剂，搅拌除去剩余过氧化氢，得到无色透明的烷基糖苷水溶液；所述脱色助剂和双氧水的质量为步骤2得到的烷基糖苷质量的0.6?1%；所述还原剂的质量为步骤2得到的烷基糖苷质量的0.08?0.1%；所述携带剂为乙二醇或丙三醇；所述脱色助剂为氧化镁或四乙酰乙二胺；所述还原剂为NaBH4或NaHSO3。