烷基糖苷可应用很多行业和领域，如：洗涤业、化妆业、食品加工业、纺织印染、农药及制药等众多领域，作为非离子中性洗涤剂用原料，具有很广阔的应用前景，可用于高档衣物清洗剂。此外，烷基糖苷具有广谱的抗菌活性，对革兰氏阴菌、革兰氏阳性菌和真菌。因此作为餐具清洗剂、洗发液、皮肤清洗剂和卫生间清洗剂更具优点。烷基糖苷还可用作乳化剂、润湿剂、发泡剂、增稠剂、分散剂和防尘剂等。近年来，在农药乳化剂方面取得了很好的应用效果。

前面我们已经分别分析了氨基酸表活和烷基糖苷表活各自的优缺点，当他们相遇后奇妙的事情发生了。极难增稠的氨基酸体系的粘度可达到2000mpas以上，而烷基糖苷去污力差的不足也得到弥补。

在没有任何增稠，以20%GCK-12K为主表活的低粘度体系中加入10%APG1200，适当调节体系pH在6.0左右，加入适量氯化钠，一款完全满足环境友好、纯天然来源，清洁能力强，无刺激的温和洁面凝胶就这样诞生了！这个奇迹来的似乎有些突然，但并不出乎意料。

因为味之素氨基酸表面活性剂的介绍资料上曾经提到过，非离子表面活性剂对氨基酸表活体系有一定的增稠效果。之前曾经用来作为氨基酸表活增稠剂的DOE120本身也是一种烷基糖苷的衍生物，迄今它是有效的氨基酸表活体系增稠剂之一，另一种则是路博润新推出的Novethix L-10。不同之处是，前者只是单纯的增稠剂，不具备流变学修饰特性，而后者则具对体系的流变学性质有明显影响，且增稠效率较高。

氨基酸表面活性剂的确很好，除了体系难增稠的问题，其实还有一个影响使用推广的重要因素，那就是价格太贵！目前，除了针对婴幼儿和敏感肌肤的高端产品，或多或少用到一些氨基酸表面活性剂，一般的个人洗涤产品很难承受它昂贵的成本。所以，烧杯中那晶莹剔透的氨基酸表面活性剂清洁凝胶，并没又带给我们太多的喜悦。毕竟，成本是生产制造企业需要考虑的原料选择首要因素。