烷基糖苷本身可以完全生物降解，对环境无毒无害，作为表面活性剂能够加强有机废物的溶解和水解，加速厌氧分解废物的进程，可以应用在厌氧分解处理废物的工业化过程中。文中对烷基糖苷在这一领域的未来发展提出了建议，希望为我国的环境保护开辟一条科学、经济的新途径。

水热碳化法（hydrothermal carbonization，HTC）是一种湿法过程，可以在自发压力和相对较低的温度下（180～350℃）将废物转化为有价值的能量资源，特别适用于食物等湿度较大的废物。与其他废物转能量的生物方法（waste-to-energy，WTE）相比，HTC法具有设备规模小，废物体积减小较多和过程无气味等特点。于此同时，HTC法反应时间很短，只有几个到几十个小时，是一种非常有前景的废物处理方法。但是，HTC法也面临一些问题亟待解决： ①能否找到一种催化剂减少反应温度和压力，特别是高温HTC过程；②能否利用HTC法分解食物废物来制取功能性的碳焦油材料，应用到能源领域；③高温和低温HTC法的化学机理是什么；④怎样合理地设计HTC过程控制终物质的成分。

考虑焚烧的环境因素，高温分解、气化（pyrolysis and gasification）或者是两者结合的方法是一种很好的替代方式。固体废物的气化和高温分解是非常复杂的过程，包含一系列的物理和化学反应，同时反应温度一般高于600℃。通过这种方法处理的FW废物会产生合成气体， 主要成分是CO和H2（85%），含有少量的CO2和CH4，可以用做气体燃料；同时高温分解会产生75%的生物油，热值约为17MJ/kg。气化废物的特点是对元素组成、湿度、体密度和大小等比较依赖，目前主要以预处理过的废物和废物提取的燃料为处理对象，到目前为止， 还没有单独处理食物废物等高温分解和气化设施出现。

AD过程产生的1m3生物气体可以生成21MJ的能量，以35%的生成效率计算，可以发电2.04kW。到2012年为止，AD法已经成为欧洲处理有机废物的标准方式，并且在其他发达国家得到广泛应用。然而，AD法技术也需要改善：①溶解和水解等长时间的预处理导致AD的整个过程时间较长，在20～40天左右；②废物中含氮丰富的蛋白质在AD中分解的NH 3会使甲烷化细菌中毒，降低其活性，进而影响CH4的产生。（然而，许多报道利用 AD法分解食物废物产生短碳链脂肪酸，作为性能更高的生物富营养祛除的基质，这一过程需要限制CH4气体的生成，因此这是一个有利条件；同时，即使不需要NH3，也可以通过相关的技术手段避免NH3的累积）。